干盐腐竹条状 340g*25袋/箱

规格：340g*25袋/箱

成分：大豆

原料甄选自东北优质大豆。黑龙江大豆是中国国家地理标志产品，蛋白 含量丰富，易吸收。 腐竹作为传统大豆制品，是豆浆煮沸后冷却过程中形成的一层薄膜，经 塑形后，烘干制成。它具有和大豆一样的高营养特性。

火锅及其他烹饪： 腐竹使用凉水泡发，根据气温不同泡发时间有所不同，一般情况 下5-8小时可完成泡发。腐竹泡发后，可用于涮锅、炒菜等烹饪，烹饪 出的美食口感劲道，豆香味十足，可谓美食中的精品。

泡发流程： 1.浸泡用水: 准备泡发用的温水 (30C-40C)(春、秋、冬季) 或室温水 (夏季) 2.分段:根据京饪需求，腐竹可整条泡发或分段泡发(分段可缩短泡发时长)； 3.浸没产品:未含盐防腐的腐竹一般较为蓬松，容易漂浮在水面，使用硬物将腐竹压在水 面下方可缩短浸泡时间； 4.严冬泡发:由于气温较低，冬季泡发时间较长，每泡发 2-3 小时更换一次温水可缩短浸 泡时长。